ฮวาเจียอี้หยวน

Hua Jia Yi Yuan สร้างชื่อบนแนวคิดง่ายๆ: อาหารปักกิ่งสมควรได้ฉากแบบปักกิ่ง แฟล็กชิปตั้งอยู่ในลานซื่อเหอเยวียนต่อเนื่องกันหลายหลังที่พนักงานชุดประเพณีเดินเลื่อนระหว่างห้องส่วนตัว และเมนูอ่านเหมือนพิพิธภัณฑ์ของว่างราชสำนัก - ตีนอูฐซอส แซนด์วิชเนื้อลา และบะหมี่ฤดูร้อนชื่อดัง

มันเป็นละครแต่ไม่ใช่แหล่งท่องเที่ยว และที่นั่งลานคือสิ่งที่แขกต่างเมืองมาหาในปักกิ่ง จองห้องส่วนตัวสำหรับกลุ่มและขอเซ็ตชิมซึ่งครอบคลุมอาหารปักกิ่งหนึ่งศตวรรษในมื้อเดียว