มุมมองหลักของ ฝูเจ้าโหลว
ร้านอาหาร·ความน่าเชื่อถือที่ตรวจสอบแล้ว

ฝูเจ้าโหลว

Wuhua, คุนหมิง

4.6(1400 รีวิว)
ไก่นึ่งหม้อดินมรดกท้องถิ่น

สถาบันไก่นึ่งหม้อดินของคุนหมิง ตุ๋นเมนูเด่นของยูนนานในร้านอาหารลานมาตั้งแต่ทศวรรษ 1850

Fu Zhao Lou (เรือนโชคดี) ฟื้นคืนอาหารที่โด่งดังที่สุดของยูนนาน - ไก่หม้อไอน้ำ ที่เคี่ยวเป็นชั่วโมงในหม้อดินไม่เคลือบโดยไม่เติมน้ำ - และร้านอาหารลานกลายเป็นที่อยู่ที่ชัดเจนที่สุดของเมืองสำหรับมัน น้ำซุปใส สีทอง และมหัศจรรย์อย่างเงียบๆ

ห้องคือคฤหาสน์เก่าที่บูรณะ เมนูครอบคลุมไฮไลต์อื่นๆ ของยูนนาน และพนักงานจะอธิบายพิธีกรรมหม้อไอน้ำให้มือใหม่ฟัง ไปมื้อกลางวัน สั่งไก่แต่เช้า (มันนึ่งเป็นชั่วโมง) และเพิ่มแฮม เห็ดป่า และเค้กกุหลาบที่ทำให้เซ็ตสมบูรณ์

เหมาะสำหรับ: ไก่นึ่งหม้อดินยูนนานในลานจากปี 1857

เพิ่มเติมใน คุนหมิง