หม่าเซียงซิง

Ma Xiang Xing เลี้ยงหนานจิงมาตั้งแต่ปี 1845 ทำให้เป็นร้านอาหารที่ดำเนินงานต่อเนื่องเก่าแก่ที่สุดของเมือง ครัวฮาลาล อาหารพิเศษคือคลาสสิกของย่านแม่น้ำฉินหวย - เป็ดเค็ม กุ้งแม่น้ำต้ม และเครื่องในเป็ดยัดไส้ชื่อดัง - และห้องอาหารยังคึกคักเหมือนศตวรรษที่ 19

มันคือการปรุงมรดกที่ไร้ฝุ่นพิพิธภัณฑ์: เป็ดเค็มคือมาตรฐานที่หนานจิงเถียงกัน และเมนูตามฤดูกาลเดินตามปฏิทินแม่น้ำ พนักงานอบอุ่นกับผู้มาเยือน และราคายุติธรรมอย่างน่าทึ่งสำหรับร้านที่มีประวัติศาสตร์แบบนี้