茅台鎮

茅台（マオタイ）は地球上で最も価値のある酒類ブランドで、その故郷は赤水河沿いの一つの劇的な町だ。蒸留所が次々と立ち、粘土の甕が積まれた倉庫、そして発酵する穀物の香りに永久に包まれた谷全体。この町は長征のランドマークでもある。紅軍はここで川を渡り、渡河地点は蒸留所の下に保存されている。

公式の茅台蒸留所はツアーと試飲室を提供し、川沿いの店はあらゆるグレードの酒を売り、夜の川沿いのライトアップは町を映画のセットのように撮らせる。飲めない人でも訪問は魅力的で、ギフトショップの戦利品は貴州で最も印象的なお土産だ。