Da Dong Roast Duck
Dongcheng, 베이징
4.7(리뷰 4300개)
미쉐린영어 메뉴꼭 먹어봐야 할
유리처럼 바삭하게 갈라지는 껍질이 자랑인, 현대 베이징 카오야(오리구이)의 가장 상징적인 경험.
Da Dong은 베이징 카오야를 현대적으로 재해석했습니다. 더 슬림한 오리, 유리처럼 부서질 만큼 바삭한 공기 건조 껍질, 그리고 오리의 모든 부위를 살린 테이스팅 메뉴까지. 예약은 동쓰스탸오에 있는 플래그십 매장이 정석입니다.
직원들의 영어는 안내하기에 충분하고, 메뉴는 이중언어이며, 연출은 과하지 않게 극적입니다. 저녁 식사는 이틀 전에 예약하세요.
추천 대상: 베이징에서 가장 상징적인 한 끼.
