Daji Donkey Meat Noodles
Dunhuang, Dunhuang
Hidangan istimewa Dunhuang: mi kuning tarik tangan di bawah daging keldai direneh perlahan dan sos bawang putih.
Mi kuning daging keldai ialah hidangan yang mentakrifkan Dunhuang, dan Daji ialah tempat penduduk tempatan mempercayainya sejak 1988. Mi ditarik segar dan direbus hingga kenyal, kemudian dihias daging keldai rebus hiris dan sos kaya sedikit manis.
Tempah mangkuk standard dan pinggan sayur jeruk - mi ialah tujuannya. Barisan bergerak pantas pada makan tengah hari.
Sesuai untuk: Mangkuk yang mentakrifkan Dunhuang.
Lagi di Dunhuang
Dipercayai DisahkanGua Mogao
Dunhuang · Budaya
Seribu tahun seni Buddha diukir ke tebing padang pasir - kompleks gua terhebat di Jalan Sutera.
Dipercayai DisahkanGunung Mingsha & Tasik Sabit
Dunhuang · Budaya
Bukit pasir menyanyi membingkai mata air sabit yang bertahan seribu tahun padang pasir.
Dipercayai DisahkanSilk Road Trips
Dunhuang · Agensi
Jalan Sutera dilakukan dengan betul sejak 2004 - tiket Mogao bermasa, bukit pasir padang pasir, dan itinerari klasik Xi'an-ke-Kashgar.