
Ya Yuan
Liwan, Guangzhou
Dapur peribadi yang disenaraikan Michelin di lorong Xiguan, memasak resipi Kantonis lama keluarga pedagang Guangzhou.
Ya Yuan tersembunyi di lorong Xiguan, kuarter pedagang lama Guangzhou, dan ruang makannya yang kecil penuh setiap malam dengan pakar yang mengesan masakan Kantonis bertaraf Michelinnya: angsa rebus kicap, cakar ketam sumbat, dan sup direneh cara keluarga pedagang abad ke-19 membuatnya.
Bilik hanya muat beberapa dozen orang, menu berubah mengikut pasaran, dan bos mengendalikan dewan sendiri - profil tepat restoran yang memberi ganjaran kepada mereka yang menemuinya. Tempahan wajib, dan pengalamannya intim, tepat, dan sangat Kantonis.
Sesuai untuk: Dapur peribadi Michelin di lorong pedagang lama.
Lagi di Guangzhou
Dipercayai DisahkanTao Tao Ju
Guangzhou · Restoran
Institusi Kantonis berusia 140 tahun di mana dim sum masih menjadi ritual pagi.
Dipercayai DisahkanDewan Nenek Moyang Klan Chen
Guangzhou · Budaya
Contoh seni bina Lingnan terbaik yang wujud - tempat suci yang diselubungi sepuluh ribu ukiran.
Dipercayai DisahkanPulau Shamian
Guangzhou · Budaya
Pulau hijau mansion kolonial di mana masa lalu pelabuhan perjanjian Guangzhou dipelihara dalam ambar.