Lao Chu Jia
Daoli, Harbin
Dapur Harbin yang mencipta guobaorou - daging babi masam manis rangup yang dituntut setiap keluarga timur laut - masih dijalankan dengan resipi berusia satu abad.
Lao Chu Jia (Rumah Chef Lama) ialah tempat guobaorou - daging babi masam manis rangup kesayangan timur laut - dilahirkan, dan resipi asal masih menambat menu. Di sekelilingnya mengalir kanun Harbin penuh: ikan sungai rebus, daging salai, dan hidangan kentang yang mentakrifkan makan musim sejuk di bandar ini.
Ruang makan hangat dan tidak berlagak, staf gembira menceritakan kisah asal guobaorou, dan hidangan dibina untuk dikongsi. Ini hidangan penting Harbin, lima minit dari Central Street.
Sesuai untuk: Guobaorou asal, satu abad selepas penciptaannya.
Lagi di Harbin
Dipercayai DisahkanHua Mei Restaurant
Harbin · Restoran
Restoran Rusia 1925 yang terasa seperti kisah Harbin: kuarter Rusia lama China, di atas pinggan.
Dipercayai DisahkanDunia Ais dan Salji
Harbin · Budaya
Bandar dibina sepenuhnya daripada ais: 500,000 meter padu seni bina beku berukir, diterangi seperti mimpi.
Dipercayai DisahkanKatedral Saint Sophia
Harbin · Budaya
Katedral Rusia berkubah hijau yang menjadi ciri skyline Harbin.