Jing Cai Xuan

Jing Cai Xuan membawa masakan Kantonis yang serius ke Shanghai, dan ruang makannya penuh setiap malam dengan pembuat perjanjian bandar atas angsa panggang, char siu, dan troli dim sum penuh.

Kedai utama halus, bukan mencolok - kayu gelap, alas meja putih, dan pelayan yang bertahun-tahun berkhidmat - dan dapur tidak pernah terlepas. Ini meja yang boleh diharap dan elegan untuk makan tengah hari panjang, sambutan, dan sesiapa yang mahukan teknik Kantonis tanpa penerbangan ke Hong Kong.