Tiga Periuk Tujia
Yongding, Zhangjiajie
'Tiga periuk' terkenal Zhangjiajie - kawah daging babi, tauhu, dan sayur yang menggelegak, gaya Tujia.
San xiaguo - 'tiga periuk' - ialah hidangan yang mentakrifkan Zhangjiajie: periuk tanah liat daging babi berlemak, tauhu, dan sayur direneh dengan cili dan herba gunung, dimakan dengan nasi sementara periuk masih menggelegak. Ia masakan rumah Tujia, dan setiap restoran di bandar menuntut versi terbaik.
Mintanya di tempat tempatan berhampiran stesen kereta api daripada menu pelancong, dan biarkan pelayan laraskan kepedasan. Dengan gunung di tingkap dan periuk mengepul, ia ialah rasa wilayah.
Sesuai untuk: Periuk tanah liat menggelegak yang terasa seperti gunung.
Lagi di Zhangjiajie
Dipercayai DisahkanTaman Hutan Negara Zhangjiajie
Zhangjiajie · Budaya
Tiang kuarzit yang memberi inspirasi kepada Avatar - salah satu landskap paling surreal di bumi.
Dipercayai DisahkanGunung Tianmen
Zhangjiajie · Budaya
Kereta kabel 7.5km ke gunung dengan lubang menembusi - dan laluan pejalan kaca di sepanjang tebing.
Dipercayai DisahkanJambatan Kaca Grand Canyon
Zhangjiajie · Budaya
Jambatan kaca terpanjang di dunia - 430 meter tergantung di atas jurang 300 meter.