Toàn cảnh Khúc Lang Viện
Nhà hàng·Độ tin cậy đã xác minh

Khúc Lang Viện

Dongcheng, Bắc Kinh

4.6(460 đánh giá)
Ẩm thực sáng tạoSân việnNgọc trai đen

Bàn đầu bếp được Michelin công nhận trong sân hutong được trùng tu, phục vụ ẩm thực Trung Hoa hiện đại cách tân lặng lẽ.

Qu Lang Yuan ẩn mình trong một con hutong Đông Thành, một sân viện do kiến trúc sư thiết kế nơi các gian đình kính trôi nổi trên những bức tường gạch nguyên bản. Gian bếp chơi với sản vật địa phương và lên men - vịt ủ, giăm bông ướp tại nhà và rau từ nông trại riêng - được phục vụ trong một thực đơn nếm thử liền mạch.

Ấm cúng, đắt đỏ và đúng kiểu chiếc bàn xuất hiện trên các danh sách ẩm thực quốc tế. Đầu bếp giới thiệu từng món bằng tiếng Anh, và sân viện trở nên kỳ diệu sau khi trời tối, được thắp sáng như chiếc đèn lồng trôi trong phố cổ.

Phù hợp nhất cho: Bàn đầu bếp trong hutong nơi mỗi món ăn là một cuộc trò chuyện.

Xem thêm tại Bắc Kinh