Thập Cửu
Chaoyang, Bắc Kinh
Nhà hàng ẩm thực Bắc Kinh tái hiện đạt sao Michelin, bày hương vị di sản với kịch tính của ẩm thực hiện đại.
Shi Jiu (Thập Cửu) giành sao Michelin bằng cách coi các món kinh điển Bắc Kinh là chất liệu cho nấu ăn nghiêm túc: vịt giòn với trứng cá muối, wagyu với rượu lão tao, và một xe tráng miệng trông như tác phẩm nghệ thuật sắp đặt.
Phòng ăn ấm áp và giản dị, nhưng mỗi món đến đều kèm câu chuyện mà đội ngũ nói tiếng Anh rất vui được kể. Đây là chiếc bàn đúng nghĩa cho lễ kỷ niệm lớn, bữa tối công vụ, hoặc những du khách muốn xem các đầu bếp Bắc Kinh làm gì khi rời bỏ những quán mì hutong phía sau.
Phù hợp nhất cho: Ẩm thực Bắc Kinh đẳng cấp Michelin, đẹp như tác phẩm nghệ thuật.
Xem thêm tại Bắc Kinh
Độ tin cậy đã xác minhWildChina
Bắc Kinh · Đại lý
Du lịch bền vững do chuyên gia dẫn đầu khắp vùng Trung Quốc xa xôi, từ đoàn lữ hành Con đường tơ lụa đến homestay làng quê.
Độ tin cậy đã xác minhDa Dong Roast Duck
Bắc Kinh · Nhà hàng
Trải nghiệm vịt quay Bắc Kinh hiện đại mang tính biểu tượng nhất, với lớp da giòn tan như thủy tinh.
Độ tin cậy đã xác minhThe Hutong
Bắc Kinh · Văn hóa
Lớp học nấu ăn thực hành và hội thảo văn hóa trong sân tứ hợp viện được trùng tu gần Tháp Trống.