Trà Ngọc Lộ Ân Thi

Ngọc Lộ ('sương ngọc') là một trong những loại trà cổ nhất Trung Quốc, cố định bằng hơi nước - kỹ thuật từ thời nhà Đường gần như mai một. Các làng núi Ân Thi vẫn sản xuất theo cách cũ, và làng-nhà máy chào đón du khách nếm thử.

Mua từ các hợp tác xã trên tuyến trà lên thung lũng; mùa thu hoạch xuân là thứ nên tìm. Hương vị không giống bất kỳ loại trà xanh sao chảo nào bạn biết.