Túy Trường An

Zui Chang'an (Say Trường An) đưa ẩm thực Thiểm Tây vào một phòng ăn được bài trí như phố chợ thời nhà Đường, và kết quả vừa ngon vừa cực kỳ ăn ảnh: mì biangbiang, lương bì, nhục giáp mô và những món nước dùng chua kinh điển của vùng Tây Bắc.

Thực đơn là một chuyến tham quan tự tin về tỉnh này, các bản dịch tiếng Anh thực sự hữu ích, và nhân viên quen với những vị khách chưa từng thấy một sợi mì dài nửa mét. Nơi đây đông đúc, ấm áp và rất Tây An - kiểu nhà hàng bạn gọi quá nhiều mà không hối tiếc điều gì.