方回春堂

方回春堂は1649年創業。河坊街の本店は、現役の診療所でもある希有なヘリテージ薬局だ。全国から患者がベテラン医師を求めて訪れ、生薬の引き出しは儀式的に開かれ、中庭には薬草の香りが漂う。

外国人観光客は体験を求めてやってくる。診察を見学し、英語を話す係による相談を試し、あるいは単に有名な高麗人参と乾燥ハーブを特別な贈り物として買う。生きた中医学の博物館であり、混雑した杭州で最も静かな2時間だ。