クック・イン・シャンハイ
Xuhui, 上海
4.9（レビュー620件）
料理教室書道英語対応
淮海路で開催される英語の料理教室、書道ワークショップ、そして生鮮市場ツアー。
クック・イン・シャンハイは2012年以来、すべて英語で中国人の料理を教えてきた。看板クラスは青空市場から始まる。インストラクターと一緒に食材を買い、厨房で餃子、回鍋肉、旬の青菜など、家族団らん風のフルコースを作り、座っていただく。
料理以外にも、書道と切り紙のワークショップ、拉麺（ラーメン）の麺引きクラス、プライベート文化講座を開催。クラスは少人数制で実践的、最後には家で実際に再現できるレシピを持ち帰れる。スタジオは淮海中路にあり、市内のどこからでも行きやすい。
おすすめ：市場ツアー付きで、英語で本格上海料理を学ぶ。
