堂宴
Siming, 厦門
4.6（レビュー2400件）
閩南料理トレンディ地元で人気
海鮮、沙茶、川ウナギを正統に調理し、厦門の食を新しい世代に知らしめた閩南料理店。
堂宴（タンイェン）は厦門で最も話題のレストランだ。地元民が列をなし、訪問者が口コミで発見する、閩南（福建南部）料理の磨き上げた一皿を供する。厨房は地域の看板料理を完璧に仕上げる。沙茶ソースの麺、ニラと川ウナギ、そしてその朝に近くの港から届く魚介。
ダイニングルームはスマートで忙しく、英語メニューは本当に良く、スタッフは家族のように名物料理を案内してくれる。「厦門でどこで食べるか」への信頼できる、美味しい答えだ。ディナーは事前予約を。
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