보러판짜이라우

보러판자이러우(伯勒番仔樓, '사장의 맨션')는 아름답게 복원된 차오샹(僑鄕) 빌라입니다. 해외 화교 상인의 화려한 집. 이제 취안저우의 혼합 문화를 기념하는 레스토랑으로 운영됩니다: 중국, 동남아시아, 그리고 글로벌.

메뉴는 도시의 최고 히트곡을 다룹니다. 생강 오리, 굴 오믈렛, 그리고 민난 해안의 달콤짭짤한 찌개. 빌라의 모자이크 바닥과 조각된 문틀 덕분에 저녁 식사가 박물관에서의 파티처럼 느껴집니다. 취안저우의 푸드 라이터와 방문객 모두가 사랑하는 레스토랑이며, 직원은 영어 메뉴를 능숙하게 다룹니다.