위와이탄

위와이탄(遇外灘, '번드와의 만남')은 두 가지를 경이롭게 해냅니다: 푸젠 요리와 위치. 다이닝 룸은 황푸강 건너 루자쥐(陸家嘴)의 불이 켜진 타워를 바라보고, 주방은 푸젠의 섬세하고 육수에 집착하는 요리를 탐구합니다. 불도장(佛跳牆), 홍곡(紅麴) 돼지고기, 그리고 거의 조리가 필요 없는 신선한 해산물까지.

화려한 공간과 진정으로 학구적인 음식의 드문 조합이며, 직원은 초보자에게 지역 전통을 인내심 있게 설명해 줍니다. 일몰 시간에 창가 자리를 예약하고 차 페어링을 맡기세요.