Produtos Secos da Rua Yide
Yuexiu, Cantão
A lendária rua de frutos do mar secos e venda por grosso da cidade - um quilómetro de presuntos polvilhados de ouro e ovos centenários.
A Rua Yide é o grande corredor sensorial de Cantão: vieiras secas do tamanho de palmas, presuntos polvilhados de ouro, caixa após caixa de ovos centenários e ervas a sacos, a transbordar de armazéns que abastecem restaurantes por toda a China.
Nada é embalado para turistas, que é exatamente o ponto. Peça amostras, compre algumas vieiras secas para uma sopa que vai fazer em casa, e fotografe o caos - está a desaparecer depressa.
Ideal para: Um mundo de iguarias secas por grosso, fora das rotas turísticas.
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