
Фэн Линь Гэ
Pingcheng, Датун
Ресторан эпохи Мин в старом городе Датуна, знаменитый цветочными шумай и историей своего голодного до императора основателя.
Feng Lin Ge претендует на историю основания прямо из легенды: сын минского императора, голодный повар и стена, построенная, чтобы спрятать трапезу, - и с тех пор ресторан кормит Датун. Фирменное блюдо - шаомай, открытые пельмени, сложенные в форме цветов, подаваемые с уксусом, который дом смешивает уже столетия.
Зал в старом городе красив и историчен, чай приносят в позолоченных чашках, а полный набор - шаомай, суп с вермишелью и северошаньсийская классика - запоминающаяся трапеза. Это самый богатый историями стол Датуна и причина планировать обед в старом городе.
Подойдёт: Еда чайной эпохи Мин, увенчанная цветочными шумай.
Ещё в Датун
ПровереноГроты Юньган
Датун · Культура
Один из великих буддийских пещерных комплексов мира - 51 000 статуй, высеченных в песчаниковой скале.
ПровереноВисячий храм
Датун · Культура
Храм, прикрученный к скале 1500 лет назад, - буквально бросающий вызов гравитации.
ПровереноДеревянная пагода Инсянь
Датун · Культура
Старейшее и самое высокое деревянное здание мира - 67-метровая пагода, стоящая без единого гвоздя с 1056 года.