Fruits de mer de la rue Yunxiao
Shinan, Qingdao
La rue de la bière et des fruits de mer de Qingdao : coquillages au kilo, arrosés d'une pression tout droit sortie de la brasserie.
La rue Yunxiao est la réponse bruyante et heureuse de Qingdao au dîner : des rangées de restaurants et d'étals sous des guirlandes de lumières, vendant palourdes, crevettes et huîtres sorties de la mer Jaune le matin même, le tout arrosé de Tsingtao pression glacée - dont une partie est littéralement canalisée depuis la brasserie voisine.
Choisissez l'endroit le plus animé, pointez le bassin et commandez le calmar grillé. La bière arrive en pichets de plastique, ce qui fait partie du charme.
Idéal pour : Coquillages et bière fraîche de brasserie dans une rue au néon.
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