Cook In Shanghai
Xuhui, Shanghai
Cours de cuisine en anglais, ateliers de calligraphie et visites de marché humide sur la route Huaihai.
Cook In Shanghai apprend aux visiteurs à cuisiner chinois depuis 2012, entièrement en anglais. Le cours signature commence au marché humide : vous faites vos courses avec votre instructeur, puis vous passez en cuisine pour préparer un repas complet à la bonne franquette - raviolis, porc deux fois cuit, légumes de saison - et vous vous asseyez pour le manger.
Au-delà de la cuisine, ils organisent des ateliers de calligraphie et de découpage de papier, un cours de nouilles tirées à la main la mian et des séances culturelles privées. Les cours sont en petits groupes, pratiques, et se terminent par des recettes que vous reproduirez vraiment chez vous. Le studio se trouve sur la route Huaihai Moyenne, facile à rejoindre depuis n'importe où dans la ville.
Idéal pour : Apprendre à cuisiner la vraie cuisine shanghaienne, en anglais, visite du marché comprise.
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