Nanjing Impressions
Qinhuai, Nanchino
Una vivace ricreazione di un'antica casa da tè di Nanchino, che serve i classici dello Jiangsu a sale piene.
Nanjing Impressions veste i camerieri con abiti di epoca repubblicana e le sale come una casa da tè degli anni Venti, poi riempie i tavoli con i classici dello Jiangsu: anatra salata, polpette 'testa di leone' e tofu con uova di granchio.
È teatrale, accessibile ed estremamente popolare - mettiti in lista d'attesa presto o vai prima delle 17:00. Il menù è basato su foto, il che rende l'ordine facilissimo.
Ideale per: Un assaggio completo della cucina dello Jiangsu in un ambiente che sembra uscito dalla vecchia Nanchino.
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