Casa da tè San Wan Chang

San Wan Chang versa il tè su Guanqian Street dagli anni Sessanta dell'Ottocento, e la sala piastrellata in legno segue ancora i vecchi ritmi: clienti abituali del primo mattino, sedie di bambù e il tè verde Biluochun, firma della città, preparato con l'acqua della casa.

È meno decorata per i turisti delle sale da tè più eleganti di Suzhou e per questo più viva - il posto per sedersi con i locali, guardare la strada e capire che una casa da tè di Suzhou è un'istituzione sociale, non uno spettacolo. Il tè è eccellente, il prezzo onesto e l'atmosfera insostituibile.