Lou Wai Lou

楼外楼は「家の外の家」という意味。清朝以来、西湖のほとりで料理を供してきたパビリオンだ。湖側のテーブルは、詩人や大統領、そして中国を訪れるすべての家族の記念写真の舞台となってきた。

西湖醋魚、叫化鶏、はちみつ蓮根を注文しよう。夕暮れの湖の眺めこそが、この店の本当のメインディッシュだ。