Лу Мин Чунь
Shenhe, Шэньян
Столетний ляонинский ресторан, где живут маньчжурские банкетные блюда и дымная, насыщенная кухня региона.
Lu Ming Chun - большой ресторан Шэньяна уже более века, и его кухня продолжает традицию маньчжурских банкетов - замысловатых императорских пиров, вышедших из цинского наследия региона, - наряду с честной сытной кухней Ляонина: рагу, копчёности и речная рыба.
Зал - старомодно-роскошный: хрусталь, белые скатерти и официанты, работающие здесь десятилетиями. Для гостей это определяющее введение в северо-восточную кухню Китая, и персонал с очевидной гордостью объясняет её.
Подойдёт: Век маньчжурской банкетной кухни в старом Шэньяне.
Ещё в Шэньян
ПровереноПолуостров Цинхэ
Шэньян · Оздоровление
Дворец горячих источников Шэньяна площадью 100 000 квадратных метров - банный опыт Северо-Востока в самом экстремальном виде.
ПровереноГорячий источник Бэйтан
Шэньян · Оздоровление
Любимое зимнее убежище Шэньяна - открытые минеральные бассейны, которые великолепно парят, когда температура опускается ниже минус двадцати.
ПровереноDa Dong Roast Duck
Пекин · Рестораны
Самый знаковый современный опыт пекинской утки, с хрустящей кожицей, которая ломается как стекло.