Bai Jia Da Zao
Haidian, Peking
Speisen im Anwesen eines Qing-Prinzen, wo das Personal in Hofgewändern verbeugt und dich mit 'Eure Hoheit' anspricht.
Bai Jia Da Zao ist ein Restaurant im restaurierten Anwesen eines Prinzen aus der Qing-Dynastie, und das Abendessen ist reines Theater: Begleiter in seidenen Hofgewändern verbeugen sich und führen dich durch die Innenhöfe, nennen dich „Eure Hoheit“ und servieren mandschurisch-han-chinesische Kaiserkuche auf antikem Porzellan.
Das Essen ist gut, das Spektakel unvergesslich. Es ist gleichermaßen kitschig und großartig - das unterhaltsamste Abendessen in Peking.
Ideal für: Das theatralischste Abendessen Pekings, im Anwesen eines Qing-Prinzen.
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