Lang Qiao
Jinjiang, Chengdu
Ein gläserner Speisesaal über dem Hejiang-Pavillon, der zeitgenössisches Sichuan serviert, während der Fluss unter deinem Tisch fließt.
Lang Qiao – Die Brücke – ist in Chengdus historischen Hejiang-Pavillon gebaut, wo der Jin-Fluss unter dem Speisesaal hindurchfließt und die Laternen der Altstadt draußen glühen. Die Küche serviert zeitgenössisches Sichuan: klassische Schärfe und Aromen, verfeinert mit der Präzision der modernen Gastronomie.
Die Speisekarte ist abenteuerlich, aber das Personal führt Neulinge Gang für Gang, und das Cocktailprogramm kombiniert chinesische Spirituosen mit dem Verkostungsmenü. Es ist mühelos romantisch, leise berühmt und der beste Ort in Chengdu, um einem Besucher zu zeigen, was aus Sichuan-Essen in den Händen einer ernsthaften modernen Küche wird.
Ideal für: Zeitgenössisches Sichuan über dem Fluss, unter den Laternen.
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