Siji Minfu
Dongcheng, Pekín
El pato laqueado favorito de Pekín con el mejor asiento de la ciudad: una mesa junto a la ventana con vistas al foso de la Ciudad Prohibida.
Siji Minfu hace lo que Da Dong por la mitad de precio y sin ningún ceremonial, y su sucursal de Dongcheng tiene una terraza directamente sobre el foso de la Ciudad Prohibida. El pato se asa sobre leña frutal, se trincha en la mesa y se envuelve en tortitas tan finas que se puede leer a través de ellas.
Es el pato que los locales de Pekín recomiendan de verdad a los amigos de fuera. Ve a las 17:00 en punto o prepárate para esperar una hora.
Ideal para: Pato laqueado con vistas a la Ciudad Prohibida a precios locales.
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