Eighteenth Street Mahua
Hebei, Tianjin
La famosa masa frita retorcida de Tianjin: un aperitivo tan icónico que tiene calle con su nombre.
El mahua, masa retorcida, frita y glaseada con azúcar, es el aperitivo insignia de Tianjin, y la marca Calle Dieciocho es la institución, horneando desde 1928. El clásico va salpicado de sésamo y tiene un sabor dulce-salado imposible de describir y fácil de devorar.
La tienda principal los vende frescos, aún calientes, en sabores que van del sésamo natural al chocolate. Compra una caja para el camino: sobrevive a la seguridad del aeropuerto y a las horas de avión mejor que la mayoría de los recuerdos.
Ideal para: El aperitivo retorcido insignia de Tianjin, caliente de la freidora.
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