Yu Wai Tan

Yu Wai Tan (Rencontre avec le Bund) fait deux choses de façon spectaculaire : la cuisine du Fujian et l'emplacement. La salle à manger donne droit sur la rivière Huangpu et les tours illuminées de Lujiazui, pendant que la cuisine explore la cuisine subtile et passionnée de bouillon du Fujian - le Bouddha saute par-dessus le mur, le porc à la levure rouge et des fruits de mer si frais qu'ils n'ont presque pas besoin de cuisson.

C'est une combinaison rare de décor glamour et de nourriture vraiment savante, et le personnel fera patiemment découvrir les traditions de la région aux nouveaux venus. Réservez une table près de la fenêtre au coucher du soleil et laissez le restaurant servir les accords de thé.