Yang Ji Long Fu
Yuzhong, Chongqing
Uma grande recriação de uma mansão da era republicana, servindo pratos sérios de Sichuan em pleno glamour da era dos gângsteres.
A Yang Ji Long Fu é um restaurante construído como um cenário de filme de época: madeira entalhada, candeeiros de latão, salas privadas estilizadas como mansões de Chongqing dos anos 1930 e empregados com aventais vintage. A comida está à altura do drama - o emblemático porco estufado, o pato fumado a chá e o hotpot feito como deve ser.
A teatralidade é assumida sem desculpas e funciona na perfeição com os visitantes: o jantar aqui sente-se como um evento, o tipo de noite que produz uma dúzia de fotos. Fica centralmente perto de Jiefangbei, os empregados lidam com confiança com menus em inglês, e as salas privadas valem a reserva para grupos.
Ideal para: Grandeza de era de gângsteres e pratos sérios de Sichuan.
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