Guiyu Shanfang
Xihu, Hangzhou
Um restaurante elegante dobrado entre os bosques de osmanthus de Manjuelong, servindo culinária requintada de Hangzhou com a graça de uma cerimónia do chá.
A Guiyu Shanfang (Casa de Montanha do Aroma de Osmanthus) fica entre os osmantos de Manjuelong, onde o ar de outono cheira a flores e a sala de jantar dá para um pátio de bambu. A cozinha serve os clássicos de Hangzhou no seu estado mais refinado - peixe do Lago Oeste, camarão longjing e o famoso bolo de osmanthus.
Cada refeição começa e termina com chá servido por empregados que o tratam com a mesma seriedade da lista de vinhos. É romântico, sossegado e inteiramente do lugar - o restaurante que os insiders de Hangzhou reservam para aniversários e o tipo de jantar que termina com todos a prometer voltar.
Ideal para: Culinária requintada de Hangzhou entre os bosques de osmanthus.
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