Shunfeng Villa
Shunde, Шуньдэ
Кантонская частная кухня, поставившая Шуньдэ на кулинарную карту: медленное томление, двойное вываривание и роскошь без извинений.
Шуньдэ - колыбель кантонской кухни, и Shunfeng Villa - её самое грандиозное выражение: раскинувшийся садовый ресторан, знаменитый супами двойного вываривания, томлёным гусём и рыбой, приготовленной с деликатностью, граничащей с наукой.
Сюда кантонские семьи приводят гостей, которых хотят впечатлить. Заказывайте бульон двойного вываривания и фирменного гуся, а остальное позвольте собрать персоналу.
Подойдёт: Самый грандиозный стол в колыбели кантонской кухни.
Ещё в Шуньдэ
ПровереноDa Dong Roast Duck
Пекин · Рестораны
Самый знаковый современный опыт пекинской утки, с хрустящей кожицей, которая ломается как стекло.
ПровереноSiji Minfu
Пекин · Рестораны
Любимая утка Пекина с лучшим местом в городе: столик у окна с видом на ров Запретного города.
ПровереноBai Jia Da Zao
Пекин · Рестораны
Обед в усадьбе князя эпохи Цин, где официанты кланяются в придворных костюмах и обращаются к вам «Ваше высочество».