Chongqing

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L'hotpot più amato di Chongqing: un calderone fumante di spezie che intorpidiscono, il piatto che definisce la città.

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Una scogliera di case su palafitte illuminate che è diventata la vista notturna più fotografata di Chongqing.

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La funivia dei pendolari che i locali usano ancora per attraversare lo Yangtze: oggi un posto in prima fila sulla città.

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Una metropolitana leggera che passa dritta attraverso un condominio: la stazione ferroviaria più famosa del mondo.

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Immergiti in vasche sul fianco della collina sopra il fiume, nella città termale precedente ai grattacieli di Chongqing.

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Chongqing con un team di guide locali: giornate private in città, tour notturni al neon e il cibo che mangiano davvero i locali.

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Il più grande resort termale urbano di Chongqing, una città murata di piscine, sale spa e terrazze con cascate.

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Sorgenti termali sotto le falesie carsiche a un'ora da Chongqing, dove le vasche fumano contro antiche formazioni rocciose.

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Una grande ricostruzione di una villa di epoca repubblicana, che serve piatti seri del Sichuan in un'atmosfera da era dei gangster.

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La casa dell'hotpot che ha reso famosa la trippa tagliata a 'grande coltello', con un brodo che i locali mettono tra i migliori della città.

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L'hotpot di Chongqing uscito dalla serie documentaria che ha fatto conoscere il genere al mondo, ancora gestito con orgoglio familiare.