YongFoo Elite
Xuhui, Shanghai
Cucina di Shanghai a due stelle Michelin in una villa-giardino degli anni '30: il tavolo più romantico della città.
YongFoo Elite occupa una villa restaurata degli anni Trenta su Yongfu Road, con pannelli Art Déco, lampadari di cristallo e un giardino murato. La cucina serve il cibo dolce e sobbollito nella salsa di soia della vecchia Shanghai - maiale brasato, pollo ubriaco, gamberetti di fiume saltati - elevato a due stelle Michelin.
La cena qui è un evento: aperitivi nel giardino, tavolo apparecchiato con posate d'epoca e piatti che sanno dei ricordi di una ricca nonna, perfezionati. È caro, romantico ed esattamente il tipo di serata che i viaggiatori fotografano per anni.
Ideale per: Due stelle Michelin di cucina di Shanghai in una villa-giardino degli anni '30.
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