Hua Jia Yi Yuan
Dongcheng, Pequim
Um restaurante de pátios labirínticos perto do Templo dos Lamas, que serve clássicos requintados de Pequim com charme à moda antiga.
A Hua Jia Yi Yuan construiu o seu nome numa ideia simples: a comida de Pequim merece um cenário de Pequim. A casa principal ocupa uma série de pátios siheyuan ligados onde empregados em traje tradicional deslizam entre salas privadas, e o menu parece um museu de petiscos imperiais - pata de camelo em molho, sandes de carne de burro e os famosos noodles de verão.
É teatral sem ser turístico, e os lugares do pátio são exatamente o que os visitantes de fora vêm procurar em Pequim. Reserve uma sala privada para grupos e peça o menu de degustação, que cobre um século de cozinha de Pequim numa só refeição.
Ideal para: Um banquete em pátio que sabe a Pequim antiga, salas privadas incluídas.
Mais em Pequim
Confiança verificadaWildChina
Pequim · Agências
Viagens sustentáveis lideradas por especialistas pela China mais remota, das rotas da Rota da Seda às estadias em aldeias.
Confiança verificadaDa Dong Roast Duck
Pequim · Restaurantes
A experiência de pato laqueado de Pequim mais icónica da atualidade, com uma pele crocante que estala como vidro.
Confiança verificadaThe Hutong
Pequim · Cultura
Aulas de culinária prática e oficinas culturais num pátio restaurado junto à Torre do Tambor.