Michelin Restaurants
Michelin has mapped China's serious dining rooms, and these are the starred tables that also work for international guests - English menus, booking staff, and cooking worth a special trip.
16 entri pilihan
Dipercayai DisahkanDa Dong Roast Duck
Beijing · Restoran
Pengalaman itik Peking kontemporari paling ikonik, dengan kulit rangup yang pecah seperti kaca.
Dipercayai DisahkanTRB Hutong
Beijing · Restoran
Makan halus Eropah moden di dalam kuil Dinasti Ming yang diubah suai - salah satu bilik terbaik Beijing.
Dipercayai DisahkanFu He Hui
Shanghai · Restoran
Menu rasa vegetarian berbintang Michelin yang melayan sayur dengan kesungguhan menu rasa.
Dipercayai DisahkanYu's Family Kitchen
Chengdu · Restoran
Dapur peribadi Chef Yu Bo berbintang Michelin, di mana rempah Sichuan menjadi haute cuisine.
Dipercayai DisahkanJin Sha
Hangzhou · Restoran
Masakan Zhejiang berbintang Michelin di pavilion taman tepi tasik di Four Seasons.
Dipercayai DisahkanSheng Yong Xing
Shanghai · Restoran
Itik Peking berbintang MICHELIN yang mengubah peraturan: burung yang langsing, kulit berkaca, dan senarai wain yang serius.
Dipercayai DisahkanKing's Joy
Beijing · Restoran
Kuil vegetarian tiga bintang Michelin Beijing, tersorok dalam halaman di luar Hutong Wudaoying.
Dipercayai DisahkanShi Jiu
Beijing · Restoran
Bayangan semula masakan Beijing berbintang Michelin, menghidangkan rasa warisan dengan drama gastronomi moden.
Dipercayai DisahkanYong Fu
Shanghai · Restoran
Kuil masakan pantai Ningbo berbintang Michelin, di mana makanan laut tiba dari Laut China Timur pada pagi yang sama.
Dipercayai DisahkanYu Wai Tan
Shanghai · Restoran
Masakan Fujian berbintang Michelin dengan pandangan barisan hadapan Bund, menyajikan masakan makanan laut halus selatan China.
Dipercayai DisahkanYongFoo Elite
Shanghai · Restoran
Masakan Shanghai dua bintang Michelin di vila taman 1930-an - meja makan malam paling romantik di bandar.
Dipercayai DisahkanFú 1015
Shanghai · Restoran
Vila makan peribadi dua bintang Michelin di Jalan Yuyuan, menyajikan menu rasa Shanghainese bermusim di latar mansion.
Dipercayai DisahkanRen He Guan
Shanghai · Restoran
Ruang makan Shanghainese berbintang Michelin yang memuatkan tiga generasi penduduk tempatan untuk ketam, belut, dan daging babi rebus merah.
Dipercayai DisahkanMa Wang Zi
Chengdu · Restoran
Dapur Sichuan yang diiktiraf Michelin di Taikoo Li, memodenkan klasik tanpa kehilangan kepedasannya.
Dipercayai DisahkanHui Shi Jia
Guangzhou · Restoran
Ruang makan Kantonis berbintang Michelin terkenal dengan ikan rangup mendesis - bunyi dan rasa Guangzhou.
Dipercayai DisahkanYa Yuan
Guangzhou · Restoran
Dapur peribadi yang disenaraikan Michelin di lorong Xiguan, memasak resipi Kantonis lama keluarga pedagang Guangzhou.