Hotpot
Hotpot is China's communal ritual and Chongqing's civic religion. These are the best-run pots in the country, with staff who can guide a first-timer through the burning broth.
5 selezioni curate
Fiducia verificataPei Jie Hotpot
Chongqing · Ristoranti
L'hotpot più amato di Chongqing: un calderone fumante di spezie che intorpidiscono, il piatto che definisce la città.
Fiducia verificataChongqing Journey
Chongqing · Agenzie
Chongqing con un team di guide locali: giornate private in città, tour notturni al neon e il cibo che mangiano davvero i locali.
Fiducia verificataDa Miao Hotpot
Chengdu · Ristoranti
Il cambio di maschere dell'opera del Sichuan al tuo tavolo, servito insieme al vero hotpot di Chengdu a Jinli.
Fiducia verificataZhou Shi Xiong
Chongqing · Ristoranti
La casa dell'hotpot che ha reso famosa la trippa tagliata a 'grande coltello', con un brodo che i locali mettono tra i migliori della città.
Fiducia verificataYuwei Xiaoyu Hotpot
Chongqing · Ristoranti
L'hotpot di Chongqing uscito dalla serie documentaria che ha fatto conoscere il genere al mondo, ancora gestito con orgoglio familiare.