Fine Dining

Проверено

Современная европейская кухня в перестроенном храме эпохи Мин - один из величайших залов Пекина.

Проверено

Вегетарианское дегустационное меню со звездой Мишлен, которое относится к овощам с серьёзностью высокой кухни.

Проверено

Частная кухня шеф-повара Ю Бо со звездой Мишлен, где сычуаньская острота становится высокой кухней.

Проверено

Чжэцзянская кухня со звездой Мишлен в садовом павильоне у озера, в отеле Four Seasons.

Проверено

Кантонская частная кухня, поставившая Шуньдэ на кулинарную карту: медленное томление, двойное вываривание и роскошь без извинений.

Проверено

Пекинская утка со звездой Мишлен, изменившая правила: постные птицы, стеклянная кожица и серьёзная винная карта.

Проверено

Вегетарианский храм Пекина с тремя звёздами Мишлен, спрятанный во дворе-сыхэюане у переулка Удаоин.

Проверено

Переосмысление пекинской кухни со звездой Мишлен: наследные вкусы, поданные с драматургией современной гастрономии.

Проверено

Определяющий шаньдунский ресторан высокой кухни Пекина, где кухня, некогда кормившая императорский двор, подаётся с тихой роскошью.

Проверено

Признанный Мишленом шеф-стол в отреставрированном дворе-хутхуне, где подают тихо-радикальную современную китайскую кухню.

Проверено

Храм нинбоской прибрежной кухни со звездой Мишлен, куда морепродукты прибывают утром из Восточно-Китайского моря.

Проверено

Фуцзяньская кухня со звездой Мишлен с видом в первом ряду на Бунд, где подают тонкую кухню из морепродуктов юга Китая.

Проверено

Шанхайская кухня с двумя звёздами Мишлен в вилле-саду 1930-х годов - самый романтичный обеденный стол города.

Проверено

Приватная вилла-ресторан с двумя звёздами Мишлен на улице Юйюань, где сезонные шанхайские дегустационные меню подают в обстановке особняка.

Проверено

Отточенный кантонский зал, любимый шанхайской деловой элитой, знаменитый жареным мясом и димсамом.

Проверено

Элегантный ресторан в османтусовых рощах Маньцзюэлун, где изысканную ханчжоускую кухню подают с грацией чайной церемонии.

Проверено

Зал на берегу озера, который снова прославил ханчжоускую кухню, - родина легендарной слоёной свинины с листом лотоса.

Проверено

Самый театральный зал высокой кухни Чэнду, где сычуаньскую кухню подают как трёхчасовое представление.

Проверено

Стеклянный зал над павильоном Хэцзян, где современную сычуаньскую кухню подают, пока под вашим столом течёт река.